Una tendencia en la tecnología de las cafeteras es el cambio hacia la automatización y personalización en los tipos de cafeteras. Ha aumentado el deseo de los clientes por máquinas con ajustes exactos de temperatura y fuerza. La tecnología inteligente permite a los consumidores gestionar fácilmente sus cafeteras. Además, están creciendo los diseños ecológicos que utilizan materiales sostenibles y modos de ahorro de energía. Esto muestra un impulso de la industria hacia la reducción de carbono. Exploremos qué cafeteras están de moda en el mercado.
Tipos comunes de cafeteras y sus características
Las cafeteras de goteo utilizan agua calentada y goteada sobre granos de café molidos en un filtro. Las características clave de este tipo de cafeteras son su temperatura y duración de preparación, que afectan la extracción y el sabor. Las cafeteras de goteo contemporáneas también se pueden programar para modificar los períodos de preparación y la intensidad de la preparación.
Las máquinas de café espresso presurizan el café finamente molido con una pequeña cantidad de agua casi hirviendo. Extraen los potentes sabores y aceites del café para obtener una dosis rica y concentrada. Considere las capacidades de presión de la máquina. Nueve bares es la presión habitual para un auténtico espresso. Un control perfecto de la temperatura es vital para evitar que el café se queme. Las versiones Premium incorporan controles PID (Proporcional-Integral-Derivativo) para la estabilidad de la temperatura.
Las máquinas de café frío remojan el café molido en agua fría durante mucho tiempo para extraer el sabor. Producen un concentrado de café suave, menos ácido y duradero. La proporción de café a agua (1:8) afecta la fuerza y el sabor del concentrado. Algunas máquinas permiten períodos de maceración de 24 horas para personalizar la intensidad de la extracción.
Comparación de tipos de máquinas para hacer café
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Atributo |
Cafetera de goteo |
Cafetera expreso |
Cafetera fría |
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Funcionalidad |
Utilice un filtro y gravedad para preparar café goteando agua caliente sobre los posos del café. |
Use alta presión para forzar el agua caliente a través del café finamente molido. |
Remoje los posos de café en agua fría durante un período prolongado (12-24 horas). |
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Facilidad de uso |
Generalmente fácil de usar. Llénalo con agua, agrega café y presiona inicio. |
Mas complejo. Requiere apisonar y, a veces, moler los granos. |
Muy fácil pero requiere planificación debido al largo tiempo de preparación. |
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Rendimiento global |
Resultados consistentes. Puede preparar varias tazas a la vez. |
Puede preparar café concentrado de alta calidad. Podría ser menos consistente sin habilidad o una máquina de alta calidad. |
Produce un café suave y suave con baja acidez. La consistencia varía según el tiempo de remojo y el tamaño del suelo. |
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Aplicaciones |
Bueno para preparar café negro estándar en grandes cantidades. Adecuado para uso doméstico y de oficina. |
Lo mejor para bebidas a base de espresso, incluidos cafés con leche y capuchinos. Ideal para fanáticos del café. |
Perfecto para quienes prefieren bebidas de café frías o una base de café para cócteles. Genial para el verano. |
Máquina de café expreso Empstorm® 20 barras EM-04E
Empstorm construyó la máquina de café expreso de 20 bares EM-04E para satisfacer las tendencias del mercado y las preferencias de los consumidores. Es importante para los amantes del café y un beneficio clave en el mercado de tipos de cafeteras. Esta es la razón por la que este producto se ha convertido en un éxito:
- Material y diseño
La Máquina de Café Espresso 20 Bar EM-04E de Empstorm está fabricada con materiales resistentes para soportar altas presiones y temperaturas. Su diseño ergonómico mejora su atractivo estético y facilidad de uso.
- Capacidad y potencia
Esta máquina cuenta con un sistema de presión de 1100 W que ofrece una presión robusta de 20 bares, extrayendo el máximo sabor y aroma del café. Un depósito de agua desmontable de 50 onzas puede servir para múltiples porciones sin necesidad de recargas frecuentes.
- Funcionalidad y características especiales
La máquina tiene un termómetro visible que permite a los usuarios monitorear y controlar la temperatura con precisión. Una varilla de espuma profesional giratoria de 360° garantiza unas condiciones de extracción adecuadas y la preparación de varias bebidas de café con una espuma de leche suave y sedosa.
- Operación y seguridad
La Cafetera Espresso 20 Bar EM-04E está diseñada pensando en la seguridad del usuario. Cuenta con una función de apagado automático, que ahorra energía y previene posibles peligros. La máquina ha obtenido la certificación de seguridad UL/CUL, lo que indica que ha sido certificada en materia de seguridad.
- Garantía fuerte
Empstorm ofrece una garantía de 24 meses para la Máquina Espresso 20 Bar EM-04E, ofreciendo tranquilidad a los consumidores y demostrando la confianza de la empresa en la confiabilidad del producto. Esta garantía permite a los usuarios disfrutar de un excelente café en casa sin preocupaciones.
Acerca de Empstorm: uno de los principales proveedores de máquinas de café
Empstorm diseña equipos de café que aceleran la preparación. Nuestra línea de productos incluye diferentes tipos de cafeteras, desde espresso hasta de goteo y de cápsulas. Cada uno aborda diferentes preferencias. Con hasta 20 bares de presión, nuestras máquinas de espresso preparan café con calidad de barista en casa. Nuestra cafetera de preparación fría elabora exclusivamente bebidas frías y calientes. La calidad técnica y la capacidad de respuesta distinguen nuestros productos en el mercado. El sitio web de Empstorm tiene más detalles.
